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袋からスープを取り出し、袋の上から麺を細かく砕く。
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スープを振りかける。
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口をしばって、スープが混ざるように軽く振る。
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熱いお湯を注ぎ入れる。
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割り箸で口をしばって、しばらく置く。
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できあがり。
袋が熱いのでヤケドに注意!
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◆ラーメンを美味しく食べるコツ
インスタントといえども少しの工夫で、ぐんと美味しく、味わい深くなります。韓国ラーメンによくあう具材として代表的なのがキムチ。ラーメンを食べるときはキムチがなくては始まらないという人もいるほど。キムチに入れても、そのまま食べてもOK。続いて人気はチーズ。辛い韓国ラーメンだからこそのチーズ。辛さがやわらぎマイルドな味に。とろけるチーズではなく、オレンジ色の安いチーズがなぜかよくあいます。この他に卵、トッ(餅)、ツナ、ネギ、ゴマ油などもあります。
器にだってこだわりがあります!しかし、そこは庶民のラーメン。堅苦しいことは抜きにして、ちょっとしたユーモアで(でも、実際に結構やってます)楽しみながら食べましょう。
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ドラマでよく見るフタにのせて食べる方法。
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ラーメンの空き袋が器に早変わり。
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トゥッペギで食べると風情が増します。
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手軽な食事、おやつとして人気のインスタントラーメンは種類が豊富です。毎シーズン新商品が登場しては消えていくのは、日本と同じ。ヒットやロングセラーとなるのは至難の技。今回ご紹介したのは2008年秋の状況ですから、ランキングの商品以外はこれからの動向はお楽しみです。単純なようでなかなか奥が深いインスタントラーメン。韓国にお越しの際はマートやコンビニでラーメンチェック!してみてくださいね。
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